CAUCHEMARS EN CUISINE : 8 CHOSES LES PLUS FAUSSES À PROPOS DE LA SÉRIE, SELON LES ACTEURS ET L'ÉQUIPE

Les émissions de téléréalité comme Kitchen Nightmares peuvent exagérer les drames et les situations à des fins de divertissement.
Le personnage méchant de Gordon Ramsay dans la série est destiné à la télévision ; en réalité, il est décrit comme chaleureux et serviable.
Les restaurants de l'émission peuvent être confrontés à des défis tels qu'un service de dîner intentionnellement chaotique ou des scènes dramatiques fabriquées de toutes pièces.

Cauchemars en cuisine a eu des épisodes mémorables tout au long de ses sept saisons, y compris ce couple dont on parle souvent d'Amy's Baking Company. Cependant, comme pour toute émission de télé-réalité, tous les aspects de l’une des meilleures émissions de télé-réalité ne sont pas réels. Cauchemars en cuisine a peut-être été annulé, mais son héritage perdure.

Un montage intelligent, des détails truqués et même des manipulations pour la caméra sont tous monnaie courante dans les émissions de téléréalité. Tout cela dans le but de les rendre plus attrayants à regarder. Et avec Cauchemars en cuisine , il y en avait pas mal, selon les acteurs et l'équipe. Certaines parties de la série sont peut-être fausses, mais Cauchemars en cuisine est toujours emblématique.

1La personnalité moyenne de Gordon n’est qu’un acte

Comme les fans d'autres émissions de Ramsay l'aiment Masterchef Junior et Gordon Ramsay inexploré vous savez, le célèbre chef n’est pas aussi méchant qu’il le paraît dans des émissions comme Kitchen Nightmares dans la vraie vie. En effet, selon Mangeur , citant une interview de l'écrivain Lee Stranahan, propriétaire de Finn McCool's qui a été présentée dans un épisode de 2007, a décrit Ramsay comme chaleureux, un excellent professeur et un homme bon qui répondait lorsque quelqu'un essayait d'améliorer son jeu.

En effet, selon Mangeur , citant une interview de l'écrivain Lee Stranahan, propriétaire de Finn McCool's qui a été présentée dans un épisode de 2007, a décrit Ramsay comme chaleureux, un excellent professeur et un homme bon qui répondait lorsque quelqu'un essayait d'améliorer son jeu.

Certains drames, notamment sur les épisodes les plus fous de Cauchemars en cuisine , est amélioré pour rendre le spectacle plus intéressant, y compris l'attitude de Ramsay et les explosions de colère envers certains membres du personnel et les propriétaires. Cela dit, d'autres rapportent que les situations peuvent devenir intenses, et Ramsay semble légitimement se soucier et être bouleversé par l'état des restaurants en difficulté.

2Le service du dîner est configuré pour échouer lors des cauchemars de la cuisine

L'une des caractéristiques principales de chaque épisode de Kitchen Nightmares est le moment où le restaurant organise son premier service de dîner, et Ramsay l'observe. Selon le même article de Lee Stranahan, désormais cité par Vrilles , plusieurs restaurateurs avec qui il a parlé ont signalé que le service du dîner était mis en place pour échouer. Un propriétaire a déclaré qu'il avait été envoyé peu de temps avant le début du service du dîner, avec une cuisine et un menu entièrement nouveaux. Un autre a noté que les restaurants sont délibérément surréservés pour créer le chaos. Fin McCool's, par exemple, devrait accueillir 50 personnes, mais le jour du tournage, le propriétaire affirme que les producteurs ont accueilli 150 invités.

3Les propriétaires n'ont pas beaucoup de contacts avec Gordon sur les cauchemars de la cuisine

Selon Le record du New Jersey , qui s'est entretenu avec le propriétaire d'un restaurant présenté dans l'émission appelé Bazzini, les propriétaires ont très peu d'interactions avec Ramsay. Il arrive avec une énorme machine d'assistants et d'assistants , il a dit. Le seul moment que j’ai passé avec lui, c’était devant la caméra.

Mais l’émission donne l’impression que Ramsay passe des heures avec les propriétaires, les aidant à comprendre ce qui ne va pas dans l’entreprise et même à discuter de problèmes familiaux ou personnels qui pourraient gêner. Cependant, ce que l’on voit à la caméra, c’est l’étendue de ces conversations.

4Les situations sont fabriquées pour avoir un effet dramatique sur les cauchemars de la cuisine

Gordon Ramsay se disputant avec un chef dans un restaurant sur Kitchen Nightmares

Mangeur note également que certaines scènes sont modifiées pour les rendre plus dramatiques. Par exemple, une scène montrant un chef sortant en colère du restaurant est suivie d’images d’une camionnette qui s’enfuit à toute vitesse. Mais c'était quelqu'un d'autre qui partait : il n'était pas dans la voiture et il n'est pas non plus parti avec colère. Dans une autre, un cuisinier qui avait laissé tomber de la nourriture par terre aurait été embauché juste pour les jours de tournage. . C’est un mélange de montages astucieux et de faux employés mélangés à de vrais qui peuvent créer des situations qui ne sont pas entièrement véridiques.

5Les producteurs posent des questions provocatrices sur les cauchemars de la cuisine

Gordon Ramsay sur Kitchen Nightmares assis en face d'un propriétaire, lui parlant

Bazzini a également dit T le record du New Jersey que les producteurs ont posé des questions délibérément pour provoquer des frictions entre elle et son mari, qui possèdent ensemble le restaurant. Par exemple, ils lui ont demandé comment elle pourrait rester mariée avec lui si le restaurant faisait faillite. Les questions sont conçues pour susciter un drame qui peut ensuite être capturé par les caméras et, à son tour, rendre le spectacle beaucoup plus excitant. . De telles questions ont probablement contribué à certains des meilleurs épisodes de Cauchemars en cuisine . Bien qu’il ne s’agisse pas en soi d’un faux élément de la série, c’est une façon d’essayer de susciter un drame là où il n’y en aurait pas autrement.

6Certains clients pourraient être payés pour des cauchemars en cuisine

Gordon Ramsay assis à une table avec des convives dans une scène d'un épisode de Kitchen Nightmares

Selon Réalité floue , certains clients qui se présentent au restaurant pendant le service du restaurant peuvent être payés pour être là, et pas simplement les clients qui se présentent pour un bon repas. Ils l'ont compris grâce à une clause de non-responsabilité en petits caractères qui apparaît dans le générique de la série. L'avertissement se lit comme suit : Les producteurs peuvent avoir fourni aux clients du restaurant une participation financière au coût de leur repas . Cela dit, cela pourrait simplement signifier que les clients qui ont servi de la mauvaise nourriture, ont dû attendre longtemps ou n’ont pas reçu ce qu’ils avaient commandé ont été indemnisés pour la gêne occasionnée.

7Les découvertes grossières sur les réfrigérateurs ne sont peut-être pas toujours réelles

Gordon Ramsay levant le nez, montrant à un restaurateur quelque chose sorti du réfrigérateur dans une scène de Kitchen Nightmares

Le spectacle ne serait pas aussi divertissant si Ramsay entrait à chaque fois dans des réfrigérateurs et des congélateurs impeccablement propres, avec seulement quelques objets déplacés ou non conservés dans des conditions sanitaires. Mais certaines choses qu’il a découvertes sont carrément dégoûtantes et incroyables. Du poulet pourri nageant dans l'eau à côté du poulet frais aux rongeurs, insectes, moisissures, etc., de graves épisodes provoquant des vomissements se sont produits.

Bien que cela ne soit pas étayé, un article dans StarChef2.com déclare que certains de ces cauchemars du réfrigérateur peuvent être plantés pour un effet plus dramatique. je crois fortement , écrit l'auteur, les réfrigérateurs les plus scandaleux dans lesquels Gordon Ramsay est entré pourraient être scénarisés pour en faire une montre plus intéressante.

8La plupart des restaurants ne survivent pas après des cauchemars en cuisine

Gordon Ramsay discutant avec les propriétaires d'un restaurant sur Kitchen Nightmares

Bien que l'émission donne l'impression que les choses sont roses après que Ramsay et son équipe soient intervenus pour aider à rafraîchir le restaurant, ce n'est pas toujours le cas. Comme le montrent les segments d'avance rapide à la fin de chaque épisode et où se trouvent désormais les spéciaux, certains restaurants n'ont pas survécu. Mais ce chiffre pourrait être plus élevé que ce que pensent les fans. Seuls 15 des 77 restaurants présentés dans l'émission de longue date restent ouverts en 2018. C'est peut-être la raison pour laquelle Cauchemars en cuisine terminé.

Cauchemars en cuisine est disponible en streaming sur Hulu.